fikaforskarna

Direktlänk till inlägg 24 januari 2016

Kafé Marmelad, januari 2016

Av fikaforskarna - 24 januari 2016 11:32

Gårdagens fikaforskning gjordes på Kafé Marmelad i Majorna.
Det är semmeltider, men vi avstod semlorna till förmån för:
- Kaffe. (Bombom)
- Varm choklad med grädde. (Lava)
- Choklad och kokoskaka.
- Äppelpaj med vaniljsås.
- Kladdkaka med grädde.

Ordinärt kaffe:
Besk: 3
Sötma: 0
Skarpt: -
Arom: 3
Bitar: -
Utseende: 3
Övrigt: Helt okej vanligt kaffe! (Bombom)
Totalt: 3

Varm choklad med grädde:
Besk: 0
Sötma: 3,5
Skarpt: 0
Arom: 2
Bitar: 0
Konstgjort: 0
Utseende: 4 (ovanligt snygg för att vara varm choklad)
Övrigt: Faktiskt en av de godaste varma choklader jag druckit! Krämig. (Lava)

Totalt: 4


Choklad och kokoskaka:
Sötma: 3
Mjuk: 1,5
Hård: 3
Utseende: 3
Storlek: 3
Torr: 1 (kokosen)
Mättande: 3
Övrigt: Väldigt god seghet i botten! (Lava)
God och seg. (Bombom)
Totalt: 3,5

Äppelpaj med vaniljsås:
Sötma: 3
Mjuk: 4
Hård: 0
Utseende: 2,5
Storlek: 3
Torr: 0
Mättande: 2
Övrigt: God paj, mycket poängavdrag för utgången och sur vaniljsås... Aldrig stött på att få något dåligt förut, så det var trist! (Lava)
Äppelpajen var god men vaniljsåsen tyvärr oätlig.. (Bombom)
Totalt: 2

Kladdkaka med grädde:
Sötma: 2,5
Mjuk: 2
Hård: 3 (något för hård)
Utseende: 2,5 (vanlig kladdkaka)
Storlek: 3
Torr: 3 (för torr.)
Mättande: 3
Övrigt: För hård och torr, inte tillräckligt kladdig för att kallas kladdkaka. Kändes tyvärr inte färsk, men god grädde och lagom söt. (Lava)
Denna kladdkaka var tyvärr inte färsk, alldeles för torr, kändes gammal. :-( (Bombom)
Totalt: 2+

Helhetsbedömning:
Utbud i disken: 2,5
Fräscht: 2
Mysigt: 2 (brötigt)
Trivsel: 2,5
Personal: 2,5 (vi hade önskat att de erbjudit sig att ge oss ny vaniljsås när vi påpekade att den inte var okej, men detta skedde tyvärr ej)
Kafé Marmelad får totalt: 2+

Tråkigt med dåliga varor, men en otroligt god varm choklad! Brötigt och trångt, bättre på sommaren då man kan sitta utomhus och även lyssna på de konserter som ofta äger rum på Kafé Marmelad vilket är trevligt. :-)
Vi är inte helt nöjda med besöket.

Nedan följer bilder på bakverken! :-)
Bombom & Lava <3

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av fikaforskarna - 8 mars 2016 10:54

Hej! Igår fikaforskades det för fullt, vi gick på rekommendation av affären Tessie till Latteria, caféet som finns inne på Antikhallarna nära Domkyrkan i Göteborgs centrum.  Vi beställde: - Kaffe - Varm choklad m. grädde - Kokostopp -...

Av fikaforskarna - 28 februari 2016 11:30

Fikaforskarna med familj semstrade under lovet i Aten i Grekland, där kände vi att vi var tvungna att fikaforska lite.  Vi gick av slumpen till ett litet café som inte verkade ett dugg vana vid att få gäster som satt och åt på plats och än mindre v...

Av fikaforskarna - 12 februari 2016 10:08

Hejsan!I tisdags, på semmeldagen, var vi och fikaforskade på Pour Bon nära domkyrkan. Vi beställde:Varm Choklad med grädde.Kaffe.Semla.Chokladboll.Valrhonatarte med grädde.Kaffe: Besk: 1Sötma: -Skarp: 1Arom: 2Bitar: -Utseende: 2Övrigt: Gott kaffe med...

Av fikaforskarna - 2 februari 2016 15:18

Halloj! Just nu sitter vi på café Brogyllen, ungefär vid Brunnsparken. Det är ett gammalt klassiskt fik med hög status. Hit går tanter som vet vad de vill ha! (Och Lava då). Vi beställde: - Kaffe (Bombom). - Varm choklad med grädde (Lava). ...

Av fikaforskarna - 23 januari 2016 17:44

Hej!Detta är vårat första inlägg som vi gör mest för att visa hur det alltid går till när vi är och fikaforskar.Vi väljer tillsammans ut tre bakverk + varsin dricka (kaffe, milkshakes, smoothies, juicer, varm choklad etc.). Vi delar på bakverken, sma...

Presentation


Göteborgs fikaforskare!
Mormor och barnbarn med sötsug som fikaforskar efter Göteborgs bästa caféer.
På bloggen kommer noggranna resencioner upp i hopp om att hjälpa er & oss själva i jakten på bra fikaställen.
Instagram: @fikaforskarna.
Bombom & Lava

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
Januari 2016 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards